Rencontres Internationales
Paris 2024

16èmes Rencontres Internationales
des Disciples Escoffier

Paris, France - du 13 au 16 Novembre 2024

2024 - 70 années de cuisine, d'ambitions, de femmes, d'hommes, de talents et d'innovation

2024 est une année importante puisque nous fêtons nos 70 ans

Le Conseil Magistral a voulu des Rencontres Internationales qui marquent cet évènement et nous apportent une forme de reconnaissance de la part du Pays qui a vu naître Auguste Escoffier et qui est le siège de notre association.

Une immersion dans la vie typiquement parisienne tout au long de ces 4 jours, du 13 au 16 Novembre 2024.

En point d’orgue, Notre, Votre, soirée d’anniversaire au quai d’Orsay, qui sera sous le haut patronage du Président de la République française.

Cette reconnaissance est la suite de vos actions dans les pays où nous agissons avec les Ambassades de France et les Consulats.

Je compte sur vous tous pour être présents à Paris et j’imagine déjà la merveilleuse photo de famille dans l’escalier d’honneur du Quai d’Orsay.

Au plaisir de tous se retrouver pour un grand moment d’échange, de partage et de transmission pour « Faire grandir ensemble la gastronomie dans toute sa diversité ».

Nicolas Sale
Président International des Disciples Escoffier

 

Retrouvez le programme complet et les tarifs*
ci dessous:

*Toutes les informations importantes y sont notées, merci de bien en prendre connaissance. 
Paricipation réservée aux Disciples à jour de leur cotisation annuelle


 Programme en bref

Mercredi 13 Novembre 2024

Bienvenue à Paris!!

Arrivée
Enregistrement
Dîner parisien au restaurant Le Procope
 

Jeudi 14 Novembre 2024 

Visite et découverte!

Visite immersive de Rungis
Casse croûte des Chefs
Buffet Gastronomique au Quai d'Orsay sous le Haut Patronage de Emmanuel Macron, Président de la République française

 

Vendredi 15 Novembre 2024

Concours et Prestige!!

Finale internationale du Concours Jeunes Talents Escoffier à l'EPMT 
Ateliers de réflexion
Marchés des Partenaires
Remise des Prix du Concours Jeunes Talents Escoffier
Dîner Spectacle et Prestige au Paradis Latin

 

Samedi 16 Novembre 2024

Travail et balade!!

Table ronde des Disciples Escoffier
Déjeuner croisière sur la Seine


L'équipe organisatrice

a hâte de vous accueillir!!!


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