Vous l'attendiez depuis longtemps, voici enfin le programme des prochaines Rencontres Internationales!!!
Nous sommes heureux de vous dévoiler le programme de nos 15èmes Rencontres Internationales qui se dérouleront du 19 au 22 Octobre prochain à Sciacca en Sicile.
Les réservations sont ouvertes dès aujourd’hui, ne tardez pas à vous inscrire pour partager ce moment tant attendu avec les Disciples Escoffier venus des 4 coins du globe !!!
Le mot du Président délégué de la Délégation Sicile Pays Italie,
Giovanni Lorenzo Montemaggiore:
Chers amis, nous préchauffons les moteurs pour vous préparer un séjour inoubliable, quoique court, en Sicile.
Nous, qui vivons ici, tenons pour acquis ce que mère nature nous a donné, contrairement à ceux qui viennent de l'extérieur et découvrent nos beautés. Chaque recoin est entouré d'une empreinte historique, artistique et architecturale aux styles différents, laissée par tous ces peuples qui, pour diverses raisons, ont habité la Sicile depuis la nuit des temps.
Le goût, des plats sucrés comme salés de la tradition sicilienne (définie par l'UNESCO comme un bien immatériel de l'humanité) et le contact humain avec les gens, qui au fil du temps entretiennent le plaisir atavique de l'accueil et le sens de l'hospitalité, font se sentir le visiteur comme un citoyen temporaire. Avec nous, il n’y a pas que les yeux qui sont remplis de scénarios uniques, sublimés par les perceptions auditives et olfactives que chaque recoin dégage et infuse. La musicalité de ces patrimoines culturels qui captent les sens des connaisseurs, amoureux de la beauté, que les voyageurs avisés peuvent goûter.
En Sicile les 5 sens sont assouvis, vous ne pourrez pas vous libérer du souvenir de ce que vous aurez vu, visité ou goûté et qui ne laisse pas de place à rien d’autre. Le choc qui en découle est tellement envahissant que vous tomberez amoureux de la Sicile, vous en repartirez avec l'envie d’y revenir au plus vite. Quiconque arrive en Sicile est submergé par une aura de mystère et par des scénarios de valeurs millénaires qui laissent le visiteur le souffle coupé.
Ne manquez pas l'occasion de vivre à nos côtés des Rencontres Internationales inoubliables autour de l’Amitié, du Partage, de la Convivialité et de la Transmission.
Nous vous attendons en Sicile!
Découvrez le délicieux programme et réservez dès maintenant!!
*Toutes les informations importantes y sont notées, merci de bien en prendre connaissance. Attention, merci d'être très attentif aux horaires des vols vers Palerme avant de réserver!
Paricipation réservée aux Disciples à jour de leur cotisation annuelle
Programme en bref
Jeudi 19 Octobre 2023
12h00 - 20h00
Accueil des Congressistes
Accueil à l'aéroport de Palerme et transfert en bus vers Sciacca.
Enregistrement, remise du cadeau d'accueil, détente, réunion d'information et Chapitre de la délégation région Sicilie
20h00
Diner de retrouvailles
Salle Perseo / Hotel Torre del Barone Mangia's
Buffet de spécialités
Vendredi 20 Octobre 2023
08h30 – 13h00
Plongeons dans l'histoire de la Sicile
Découverte de Selinunte
Départ en bus depuis l'hôtel - Tenues décontractées
13h30 - 15h30
A la découverte de la culture Sicilienne, l'huile d'Olive
Atelier découverte autour de la fabrication de l'huile d'Olive par l'UPO de Sciacca et déjeuner préparé par la délégation
16h00
Visite de Sciacca
Ballade dans la ville de Sciacca, photo de groupe et accueil de la Mairie.
19h00
Bancarella Party
Fête paysanne sicilienne, diner autour des spécialités de la région
Samedi 21 Octobre 2023
8h30 - 15h00
Palerme capitale de Sicile, de la tête au pied
Départ en bus depuis l'hôtel - Tenues décontractées
Accueil par le Président de la Région au Palazzo dei Normanni, visite de la ville et déjeuner préparer par la Délégation et les élèves des écoles hotelières de la ville.
15h00 - 17h00
Visite de Monreale et de sa cathédrale, accueil par la Mairie
20h
Dîner d'Epicure du Baron de la Tour
Dîner autour du produit emblématique de la région, le poisson
Dimanche 22 Octobre 2023
8h30 - 10h30
Ateliers de réflexion Disciples Escoffier
4 Ateliers de réflexion sur l'avenir de nos métiers, de notre association, seront proposés en choix libre.
8h30 - 11h00
Temps libre pour les accompagnants
Le Musée des 5 sens de Sciacca vous proposerra des visites hors du commun de la ville
11h00
Brunch « BBQ Sicilien »
Dans le cadre magique des Jardin des Aragons de l'hôtel un fabuleux brunch sera servi pour se dire Arrivederci de la plus gourmande des manière.
A partir de 12h
Transfert en bus vers l'aéroport de Palerme
Cette année nous avons fait le choix de réunir tous les congressistes dans le même hôtel. Convivialité, amitié et partage assurés!!
L'Hôtel Torre del Barone Mangia's est un établissement 5 étoiles bénéficiant des meilleures prestations.
Nous avons négocié pour vous des tarifs spéciaux, 3 tarifs à la portée de tous les budgets aisni que des tarifs préférentiels pour prolonger votre séjour!
Vous pouvez réserver en ligne auprès d'eux directement grâce au lien ci-dessous: