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Rencontres Internationales

15èmes Rencontres Internationales
des Disciples Escoffier

Italie, Sicile - du 19 au 22 Octobre 2023

 

Vous l'attendiez depuis longtemps, voici enfin le programme des prochaines Rencontres Internationales!!!

Nous sommes heureux de vous dévoiler le programme de nos 15èmes Rencontres Internationales qui se dérouleront du 19 au 22 Octobre prochain à Sciacca en Sicile.

Les réservations sont ouvertes dès aujourd’hui, ne tardez pas à vous inscrire pour partager ce moment tant attendu avec les Disciples Escoffier venus des 4 coins du globe !!!


Le mot du Président délégué de la Délégation Sicile Pays Italie,

Giovanni Lorenzo Montemaggiore:

Chers amis, nous préchauffons les moteurs pour vous préparer un séjour inoubliable, quoique court, en Sicile.

Nous, qui vivons ici, tenons pour acquis ce que mère nature nous a donné, contrairement à ceux qui viennent de l'extérieur et découvrent nos beautés. Chaque recoin est entouré d'une empreinte historique, artistique et architecturale aux styles différents, laissée par tous ces peuples qui, pour diverses raisons, ont habité la Sicile depuis la nuit des temps.

Le goût, des plats sucrés comme salés de la tradition sicilienne (définie par l'UNESCO comme un bien immatériel de l'humanité) et le contact humain avec les gens, qui au fil du temps entretiennent le plaisir atavique de l'accueil et le sens de l'hospitalité, font se sentir le visiteur comme un citoyen temporaire. Avec nous, il n’y a pas que les yeux qui sont remplis de scénarios uniques, sublimés par les perceptions auditives et olfactives que chaque recoin dégage et infuse. La musicalité de ces patrimoines culturels qui captent les sens des connaisseurs, amoureux de la beauté, que les voyageurs avisés peuvent goûter.

En Sicile les 5 sens sont assouvis, vous ne pourrez pas vous libérer du souvenir de ce que vous aurez vu, visité ou goûté et qui ne laisse pas de place à rien d’autre. Le choc qui en découle est tellement envahissant que vous tomberez amoureux de la Sicile, vous en repartirez avec l'envie d’y revenir au plus vite. Quiconque arrive en Sicile est submergé par une aura de mystère et par des scénarios de valeurs millénaires qui laissent le visiteur le souffle coupé.

Ne manquez pas l'occasion de vivre à nos côtés des Rencontres Internationales inoubliables autour de l’Amitié, du Partage, de la Convivialité et de la Transmission.

Nous vous attendons en Sicile!

Découvrez le délicieux programme et réservez dès maintenant!!

Retrouvez le programme complet et les tarifs*
ci dessous:

*Toutes les informations importantes y sont notées, merci de bien en prendre connaissance. Attention, merci d'être très attentif aux horaires des vols vers Palerme avant de réserver!
Paricipation réservée aux Disciples à jour de leur cotisation annuelle


 Programme en bref

Jeudi 19 Octobre 2023

12h00 - 20h00

Accueil des Congressistes 

Accueil à l'aéroport de Palerme et transfert en bus vers Sciacca.

Enregistrement, remise du cadeau d'accueil, détente, réunion d'information et Chapitre de la délégation région Sicilie

20h00

Diner de retrouvailles

Salle Perseo / Hotel Torre del Barone Mangia's

Buffet de spécialités

Vendredi 20 Octobre 2023

08h30 – 13h00

Plongeons dans l'histoire de la Sicile
Découverte de Selinunte

Départ en bus depuis l'hôtel - Tenues décontractées

13h30 - 15h30

A la découverte de la culture Sicilienne, l'huile d'Olive 

Atelier découverte autour de la fabrication de l'huile d'Olive par l'UPO de Sciacca et déjeuner préparé par la délégation

 16h00

Visite de Sciacca

Ballade dans la ville de Sciacca, photo de groupe et accueil de la Mairie.

19h00

Bancarella Party

Fête paysanne sicilienne, diner autour des spécialités de la région

Samedi 21 Octobre 2023

8h30 - 15h00

Palerme capitale de Sicile, de la tête au pied

Départ en bus depuis l'hôtel - Tenues décontractées

Accueil par le Président de la Région au Palazzo dei Normanni, visite de la ville et déjeuner préparer par la Délégation et les élèves des écoles hotelières de la ville.

15h00 - 17h00

Visite de Monreale et de sa cathédrale, accueil par la Mairie 

20h

Dîner d'Epicure du Baron de la Tour

Dîner autour du produit emblématique de la région, le poisson

Dimanche 22 Octobre 2023

8h30 - 10h30

Ateliers de réflexion Disciples Escoffier

4 Ateliers de réflexion sur l'avenir de nos métiers, de notre association, seront proposés en choix libre.

8h30 - 11h00

Temps libre pour les accompagnants

Le Musée des 5 sens de Sciacca vous proposerra des visites hors du commun de la ville

11h00

Brunch « BBQ Sicilien »

Dans le cadre magique des Jardin des Aragons de l'hôtel un fabuleux brunch sera servi pour se dire Arrivederci de la plus gourmande des manière.

A partir de 12h

Transfert en bus vers l'aéroport de Palerme 


HÔTEL

Cette année nous avons fait le choix de réunir tous les congressistes dans le même hôtel. Convivialité, amitié et partage assurés!!

L'Hôtel Torre del Barone Mangia's est un établissement 5 étoiles bénéficiant des meilleures prestations.

Nous avons négocié pour vous des tarifs spéciaux, 3 tarifs à la portée de tous les budgets aisni que des tarifs préférentiels pour prolonger votre séjour!

Vous pouvez réserver en ligne auprès d'eux directement grâce au lien ci-dessous: 

MANGIA'S TORRE DEL BARONE *****


L'équipe de la délégation Région Sicile Pays Italie

a hâte de vous accueillir!!!


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