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Bureau France

Vice president International de la zone France

Patrick Guat
Mobile +33 (0)6 15 24 55 12
14 Ter allée des Lauriéres
2 Résidence Les Bons Amis 
16000 Angoulême
Patrick.Guat@me.com

Bureau Pays France

Président:

Patrick Guat
Mobile +33 (0)6 15 24 55 12
14 Ter allée des Lauriéres
2 Résidence Les Bons Amis 
16000 Angoulême
Patrick.Guat@me.com

  • Vice Président :

    Jean-Michel Mougard
    Mobile +33 (0)6 59 32 85 62
    15 rue de Galillée 
    67540Ostwald
    j.mougard@noos.fr

  • Secrétaire Général :

    Patrick Daguet
    Mobile +33 (0)6 13 61 05 01
    6 rue de Bourtzwiller
    67100 Strasbourg
    dag.patrick@wanadoo.fr

  • Trésorier Général :

    Michel Receveur
    Mobile +33 (0)6 63 93 35 52
    3 rue de la Fage
    Les Angles 30133
    Receveur@orange.fr

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Bureau Europe

Zone Europe

Benelux - Hongrie - Italie - Kazakhstan - Portugal - Roumanie - Royaume Uni - Suisse

Vice Président International de la Zone Europe

Pierre Alain Favre
Mobile  +41 (0)79 581 42 51
Rosenstrasse 10
4323 Wallbach
SUISSE
pa.favre@bluewin.ch

BENELUX

  • Président

    Daniel Lassaut

    Mobile : +32 (0)4 95 27 15 44
    Restaurant salons Lassaut
    Kortrijksebaan 75
    Holsbeek 3220
    BELGIQUE
    info@lassaut.be

HONGRIE

  • Président

    Istvan Bali

    Tel: +36302495058
    5000 Szolnok,
    Gagarin út 23/a
    HONGRIE
    balipista@gmail.com

ITALIE

  • Président

    Francesco Ammirati

    Mobile : +39 01 84 408 122
    Strada Acqua Santa 1
    18010 Montalto Ligure
    Imperia
    ITALIE
    francesco.ammir@libero.it

KAZAKHSTAN

  • Président

    Laurent Delmas

    Mobile : +77 777 009 07 55
    Gagarina 133/8
    Appartement 38 etage 7
    050046 Almaty
    KAZAKHSTAN
    laurent.delmas@hotmail.fr

PORTUGAL

  • Président

    Benoit Sinthon

    Mobile : : +35 19 66 95 82 31
    The Cliff Bay Hotel
    Estrada Monumental 147
    9004-537 Funchal – Madère
    PORTUGAL
    benoitsinthon@portobay.pt

     

  • Secrétaire Général

    Roberto Caldeira

    Tel : +35 (0)1 291 707 724
    The Cliff Bay Hotel
    Estrada Monumental 147
    9004-537 - Funchal – Madère
    PORTUGAL  
    robertocaldeira@portobay.pt

  • Vice Président

    Jan Ringertz

    Tél : +35 (0)1 22 013 3100
    Hotel The Yeatman
    Rua do Choupelo 88,
    Vila Nova de Gaia, Porto
    PORTUGAL

ROUMANIE

ROYAUME UNI

SUISSE

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Bureau Ameriques

Zone Amériques

Antilles Guyane - Canada - Etats Unis - Mexique

Vice Président International de la Zone Amériques

Jean Francis Mots 

744 Hampton Place
SW Marietta
Georgia, 30064

 

Mexique

SUISSE

  • Président

    Pierre Alain Favre

  • Secrétaire Général

    Piet Lecot

    Tél. : +32 (0)52 229 704
    Hostellerie Klokhof
    Saint Anna 2
    Kortrijk 8500
    info@klokhof.be

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  • Vues: 2604

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Bureau ASIA PACIFIC

Zone Asie pacifique

Vice Président International de la Zone Asie Pacifique

Robert Fontana

Mobile : +852 6355 1581
Office G4, Smart Office G/F
535 Canton Road
Kowloon
HONG KONG
robert.fontana@disciples-escoffier.asia

BUREAU ASIE PACIFIQUE

AUSTRALIE

  • Président

    Christophe Grégoire

    Mobile: +61 04 88 38 65 08
    40 Malbon Street
    Bungendore NSW 2620
    Australia 
    Gregoire88@outlook.com 

CAMBODGE

CHINE

COREE DU SUD

HONG KONG

Président

Carlos de Sousa

Mobile: +852 9882 0511

Office G4, Smart Office G/F,
535 Canton Road, Kowloon
Hongkong

carlos.desousa@institutescoffier.com

 

INDONESIE

  • Vice Président

    Gilles Marx

    Mobile: +62 81511307110

    Amuz Gourmet Restaurant, the Energy Building 2nd floor
    SCBD lot 11 A. Jalan Jendral Sudirman
    Kav 52-53 Jakarta 12190
    INDONESIA

    gilles@amuzgourmet.com

     

MACAU

NOUVELLE CALEDONIE

  • Président

    Olivier Haar

    Mobile: + 687 76 62 86
    BP 1980
    98890 Païta
    Nouvelle Calédonie
    France
    o.haar@lagoon.nc

PHILIPPINES

  • Président

    Sau Del Rosario

    Mobile: +63 917 556 0917
    Unit 24, 3/F Cedar Executive Building
    1006 Arnaiz Avenue
    Makati
    Philippines 1223 
    chefsau@yahoo.com

TAHITI

  • Président

    Christian Frechede

    Mobile: +689 87 21 98 54
    Lycée D’hôtellerie et de Tourisme de Tahiti
    BP 13000 MOANA NUI
    98717 PUNAAUIA
    POLYNESIE FRANCAISE

    frechede17@gmail.com

SINGAPOUR

  • Président

    Edmund Toh

    Blk 313 Tampines Street 33
    #05 - 28
    Singapore 520313

    Mobile: +65 9151 1112
    toh_edmund1209@hotmail.com

THAILANDE

VIETNAM

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